发酵罐元器件的保养方法

汇森生物设备镇江有限公司冠有“高新技术企业”、“市文明单位”等荣誉称号，拥有发酵技术以及机械设备制造发明专利68件，10年来，公司不断吸收各类专业人才，开发、引进发酵行业新技术，使企业取得长足的发展，研发序列化、专业化的生物发酵设备，公司已有编制在职员工40余人，高级技术人才24人，其中博士3人、硕士5人，公司还与江南大学成立了发酵工程与设备联合研究中心，并与清华大学、中国科学院、中国农业科学院等科研院所、高校开展密切的合作，专业从事各种类发酵罐的设计，制造，自动控制，管路阀门的安装等全套交钥匙工程。

一，发酵罐元器件的保养方法

1.保持水箱清洁

发酵罐必须坚持清洗，所以每个发酵罐必须有专人，每天用半干抹布蘸取中性洗涤剂对罐，管道，阀门等擦洗一次。注意不要使用带电碱，防止罐体及附属部件腐蚀。

2.不要超负荷运转

对于搅拌速度，电机输出功率，外部测量范围，阀门开度等，应在最大值30~80%以内运行，绝不允许超负荷运行。

3.及时更换易损件

对于密封垫片如进气口，取样口，出料口，电极插座等，每批罐体后清洗检查，如有损坏需更换。对于频繁切换的阀门，也要定期查看，定时更换。

二，发酵罐运用注意事项

1.要保证发酵罐所有单台设备能正常运行使用。

2.对过滤器进行消毒时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa，否则滤芯会损坏和丢失。

3.在发酵过程中，罐压应保证不超过MPa.0.17

4.在消除过程中，当夹套通过蒸汽预热时，必须将入口压力控制在设备工作压力范围内(不超过0.2MPa)，否则会对发酵罐造成损坏。

5.在空无一物的情况下，必须将发酵罐套内的剩余水排出。否则，发酵罐的内筒可能会被压扁形成设备损坏，会形成过多的凝结水稀释培养基，进而不能满足技术要求。

6.在冷却过程中，禁止在发酵罐内负压，以免污染甚至损坏设备。

7.在发酵过程中，罐压应保持在0.03~0.05MPa之间，以避免污染。

8.在每个操作过程中，必须坚持风管中的压力大于发酵罐的罐压，否则会导致发酵罐中的液体回流到过滤器中，堵塞滤芯或使过滤器失效。